印度在上個月下令禁止部分大米出口後，國際米價飆升，目前已逼近12年最高點。全球糧食危機是否會進一步加劇？來看報導。
印度國際經濟關係研究委員會Ashok Gulati：「印度出口的大米占全球大米出口量的40%。目前，其中大約48%-50%受到限制或者被禁止。」
印度是全球最大稻米出口國，向全球140多個國家出口大米，2022年印度大米出口總量約2,200萬噸。然而，為了保證國內市場供應，以及抑制通貨膨脹，印度在今年7月20日宣布，禁止「非巴斯馬蒂」（non-basmati）白米出口。
自從俄烏戰爭爆發，歐洲的糧倉烏克蘭糧食出口受阻以來，全球糧食安全就已拉響了警報。印度的出口禁令，加上極端天氣頻頻對農作物生產進行衝擊，更是加劇了人們的擔憂。
Ashok Gulati：「如果依靠進口的小國突然遭遇禁令，它們將面臨很多問題，因為價格上漲，它們的糧食安全，成為一個令人擔憂的問題，特別是在非洲。」
如果印度對「非巴斯馬蒂」大米的禁令產生多米諾骨牌效應，情況可能會變得更糟。目前，阿聯已經暫停大米出口以維持國內庫存。
泰國等其它稻米種植國則在增加出口的同時，也保持謹慎態度。
聯合國糧農組織（FAO）8月報告指全球稻米價格飆升至近12年新高，以米為主食的亞洲米價目前更創下15年新高。
